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從一間只做自取的小工作室開始，
《皮皮手作千層蛋糕》默默用甜點寫下屬於自己的篇章。
現在的它，已成為藏身後山埤捷運站附近的溫暖據點，
以「平價卻不平凡」的千層蛋糕被譽為台版LADY M。
單片千層只要190元起，層層堆疊的細膩口感令人難忘。
除了主打的千層蛋糕，店裡的可麗露與瑪德蓮也藏著讓人嘴角上揚的驚喜。
皮皮手作千層蛋糕 – 店家位置
這天捲貓約了好姊妹，
一起在《皮皮手作千層蛋糕》來場午後小聚。
好友最近搬來後山埤，
離我不遠，剛好有藉口來這間心心念念的甜點店坐坐。
不趕時間的話，
推薦大家從捷運後山埤站或昆陽站慢慢散步過來。
從後山埤 3 號出口走過來，大約7分鐘，
剛剛好可以讓心情也暖起來。
▼門口的海報上，金黃的芒果在陽光下閃著光，
千層、甜心、派的層層疊疊，
彷彿在悄悄提醒——夏天，就是要來點芒果的甜。
皮皮手作千層蛋糕 – 菜單和消費方式
皮皮手作千層蛋糕每人低消只要 100 元，
每人低消為一片千層蛋糕或一杯飲料，
免收服務費，採現場候位，不開放電話預約。
用餐時間平日 120 分鐘、假日 90 分鐘。
甜點數量有限，建議早點來，不然甜點可能會比你先下班喔！
皮皮手作千層蛋糕 – 必點推薦
皮皮手作千層蛋糕口味多元，
從經典到季節限定應有盡有。
必點人氣款包括：
水果千層：招牌之作，夾層水果依季節更換，常見草莓、葡萄、火龍果，色彩繽紛、果香濃郁。
芒果千層：夏日限定明星，新鮮芒果搭配滑順千層，香甜清爽。
芝麻千層：濃郁芝麻香氣與奶油融合，風味獨特。
伯爵千層：茶香淡雅、不過甜，適合喜歡茶味的甜點控。
抹茶千層：抹茶的微苦與蛋香交織，茶味濃厚。
其他推薦：可麗露與瑪德蓮也是店內人氣甜點，搭配千層一起享用更滿足。
總而言之，水果千層與芒果千層是最多人推薦的招牌，
而芝麻、伯爵、抹茶口味則各具特色，
能滿足不同的味蕾喜好。
店家公告的熱門排行，開心果千層與檸檬千層名列前茅，
看來也很值得一試。
皮皮手作千層蛋糕 – 用餐環境
推開「皮皮手作千層蛋糕」的大門，
彷彿走進了一個溫柔的小宇宙。
店裡的空間不大，只有五、六張桌子，
卻因為木質傢俱與粉嫩色調的搭配，散發著暖暖的療癒感。
陽光從窗邊灑落，讓整個空間像被柔光包裹，讓人忍不住想慢下腳步。
如果你喜歡一個人獨處，靠窗的座位簡直是為你準備的—
點一片千層蛋糕，再來杯香濃咖啡，看著街景發呆，也是種幸福。
和朋友來這裡閒聊，或是與另一半甜蜜對坐，
也能在不知不覺間把時間聊成了甜點的延伸。
貼心的是，店內還設有自助區，
備好飲用水、置物籃與紙巾這些小物，讓你無須拘謹，
可以真正地放鬆享受屬於自己的悠閒時光。
這裡不只是吃蛋糕的地方，
更像是把日常溫柔包裹起來的小角落。
皮皮手作千層蛋糕 – 餐點實攝
去年的熱銷王——黑金芒果千層，
今年華麗升級成「炭金芒果千層」！
柔滑的千層餅皮一層層堆疊，夾著細膩奶香的內餡，
還暗藏著滿滿新鮮芒果，切開瞬間金黃果肉就像夏日陽光般耀眼。
光是看著，就能感受到濃濃的盛夏氣息與甜蜜誘惑。
身為奶茶控的捲貓，最後還是忍不住點了一杯奶茶，來搭配可口的千層蛋糕。
一口入口，就是極致的奶茶享受～
茶香渾厚醇郁，伴隨著飽滿濃香的奶韻，在舌尖緩緩蔓延。
伯爵千層從深棕到淺棕再到純白，
層層交疊出宛如藝術品的漸層色澤，
美得讓人捨不得下叉。
入口是馥郁的伯爵茶香，微帶茶葉的苦澀，
與奶油的淡淡甜香交融成恰到好處的風味平衡，
每一口都像在舌尖細品一場高雅的英式下午茶。
茶系甜點愛好者必嚐！
不喜歡過甜的人，可以試試鮮奶搭配伯爵千層蛋糕，
清爽順口又能襯托茶香，是相當不錯的組合。
捲貓吃完想說：千層蛋糕愛好者絕對要來朝聖！
那一層層柔嫩又綿密的口感，咬下去的瞬間真的超療癒。
「皮皮手作千層」的口味選擇超豐富，
還有不少期間限定的驚喜組合，是外面少見、讓人一看就想點來嚐鮮的。
價格也相當親民，下次路過一定要再帶幾款不同口味回家慢慢品味。
皮皮手作千層蛋糕 – 價位均消
一般來說，每人點一片千層再配一杯飲料，
花費大多落在 400 元以內。
「皮皮手作千層蛋糕」的價格大約只有 LADY M 的一半，
以台北市來說，這樣的千層蛋糕售價可說是 CP 值爆高😊
皮皮手作千層蛋糕– 店家資訊
電話: (02)2651-5707
營業時間: 一~五11:00~19:00、六日11:00~20:30
地址: 台北市南港區東新街116-3號
網站: 皮皮手作千層P.P Mille Crepes 、FB粉專
跟著捲貓來去南港區吃美食🐈 https://eggrollcat.com/food/taipel-food/nangang-food/
