虎記餃子(遠雄汐止店)｜超人氣日式脆皮煎餃、拉麵、虎虎雞~台北外帶夯美食平價CP

這次來到遠雄汐止IFG地下室B1美食街覓食，
原本常吃這個攤位的炸雞大獅，
不過現在換成這個新的「虎記餃子」，
真的是又獅又虎的，真凶😆

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虎記餃子-店家位置

虎記餃子目前有2家分店，
汐止這家店在iFG遠雄廣場B1(汐科火車站)
另一家則是在台北車站附近的重南店。

【新北景點】IFG遠雄廣場汐止遠雄u-town汐科火車站旁百貨超好逛

據官網介紹，
重陽店這間門口有自助點餐機，
現場去按自助點餐機，
或者外帶自取線上點餐也很方便。

1. 煎餃
日本煎餃是因第二次世界大戰，
日本士兵從中國帶回日本才流傳下去，
又因肉類取得不易的關係，
故此，日式煎餃內餡蔬菜含量占比較高，
肉類顆粒較細，所以和臺灣的煎餃不同。

2. 蔬菜拉麵
據說以昆布雞骨高湯在中華炒鍋烹煮，
可以補充膳食纖維🥦，適合注重健康的現代人，
當然非肉不可的捲貓是不會點這個啦~

3. 虎虎雞
據說虎虎雞是以-18℃低溫冷凍而成，
油起鍋的炸雞翅拌裹日式鹹甜醬汁

另外還有中華炒飯和水餃，
炒飯看起來也滿夯的，
有興趣的人可以點來吃看看~

醬料我覺得是吃水餃鍋貼一定要注重的，
畢竟所謂的「畫龍點睛」嘛!
而且虎記餃子的醬料也不只是一般的清醬油而已，
共有4種醬料:白醋、柑橘醬油、花椒辣油、辣油，
可以滿足不同口味需求的顧客。

回到現場，才剛12點就滿滿的排隊人潮，
一眼就瞄見這個大人氣煎餃套餐優惠價$110，
趕快也來排隊嚐一下!

其實捲貓功力不足，吃不出它的特別，
我還是覺得它沒有想像中的脆，
( 請店家不要打我😅 )，
但可以確定的是，是日式餃子的作法沒錯，
然後捲貓又將煎餃沾上了柑橘醬油+花椒辣油，有加分了不少。

捲貓倒是很推這個中華豆腐蟹味湯，
口感真的很滑順!看起來也很舒服
裡面有一大塊豆腐，可以攝取滿滿的蛋白質👍

店名	汐止店	重南店
營業時間	平、假日 11:00–21:00	平、假日 11:00–15:30、17:00–20:30
地址	新北市汐止區新台五路一段95號B1 (iFG遠雄廣場)	台北市中正區重慶南路一段86號1樓
電話	(02)2697-2089	(02)2388-9781
外送		▶️外帶快一點 ( 台北重南店) ▶️foodpanda外送 (台北重南店) ▶️辦公室揪團Oddle外送

汐止店地圖

內湖店地圖

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