【親子料理】鬆餅DIY-簡易5步驟輕鬆完成鬆餅製作

第一次嘗試日式鬆餅DIY製作，作法非常簡單

輕鬆5步其實就是

(1)加入鬆餅粉(2)加雞蛋(3)加牛奶、糖(4)攪伴均勻(5)鍋中加熱翻面 完成

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⭐材料準備清單:

-雞蛋 X 1

-鬆餅粉(這裡是用日正鬆餅粉330g/包，內文只先用1/3包110g)

-鮮奶60g

-砂糖少許

-奶油或油少許(因為我用不沾鍋，就省略)

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因為我只要煮給我跟小朋友(1人)吃，份量不多，3~4片(銅鑼燒大小)

大概只倒了三分之一包鬆餅粉約110g，牛奶60g 比例約略抓2比1，

Step1 在容器中加入鬆餅粉

Step2 加雞蛋

Step4 加牛奶、糖1匙(少許) 或不加

Step5 攪伴均勻 (因為家裡沒打蛋器就直接用筷子)

Step6 倒入鍋中小火加熱

大概等40~60秒輕輕的翻旁邊，可以移動時就翻面

好看的鬆餅色

Step5 淋上蜂蜜或糖漿(日正鬆餅粉本身有附糖漿)

也可以加巧克力醬

完成🎊

吃鬆餅啦! 好開心😆

第一次做其實看起來很陽春，如果有買鬆餅機或模具可以弄起來更漂亮。不過小孩很開心，食物也很美味，那這次就值得了!

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